Комплексное оснащение для Отель «The Local» 5*, г. Грозный

Профессиональное оборудование для HoReCa от Profitex. Отель "The Local", Грозный. На фото центральный вход в отель.

Работы – комплексное оснащение всех зон питания кухонным оборудованием, оснащение прачечной отеля

Город – Грозный

Год выполнения проекта – 2018

Оборудование – Modular, Rational, Polair, Hicold, Colged, RobotCoupe, Sirman, CAS, Imesa, Pony и др.

Сайт: http://grozny.thelocalhotels.com/

Команда специалистов ПРОФЭКВИП выполнила технологическое проектирование и комплексное оснащение профессиональным оборудованием всех зон питания и прачечной пятизвездочного отеля «The Local» в г. Грозный. В рамках проекта были оборудованы технологические помещения ресторана и банкетного зала, организована шведская линия. Осуществлена поставка и монтаж прачечного оборудования гостиницы.

The Local Hotel Grozny – роскошный отель 5* на 130 номеров с видом на город. К услугам гостей отеля – 2 бара, ресторан со шведской линией, а также сервис доставки еды и напитков в номера. За чистоту белья в отеле отвечает собственная прачечная. Постояльцам доступны услуги химчистки.

Специализированное кухонное оборудование для HoReCa. Отель "The Local", Грозный. На фото интерьер бара при отеле.

Оборудование для шведской линии в ресторане, гостинице, отеле, столовой. Отель "The Local", Грозный. На фото шведская линия с оборудованием от Profitex.

Линии раздачи и самообслуживания для заведений общественного питания. Отель "The Local", Грозный. На фото шведская линия с оборудованием от Profitex.

В оснащении зон питания отеля задействовано следующее оборудование:

Тепловое оборудование – Modular (Италия), Rational (Германия)
Холодильное оборудование – Север (Россия), Polair (Россия), Hicold (Россия), Frostor (Россия)
Посудомоечное оборудование – Modular (Италия), Colged (Италия)
Механическое оборудование – ТоргМаш (Россия), RobotCoupe (Франция), Sirman (Италия)
Барное оборудование – BarLine (Италия), Sirman (Италия), Animo (Нидерланды), Bras (Италия), Nuovo Simonelli (Италия)
Линии раздачи и тележки – Abat (Россия), Hendi (Нидерланды)
Кондитерское оборудование – Sirman (Италия), Zanolli (Италия)
Нейтральное оборудование – Россия
Вспомогательное оборудование – Menumaster, Hendi (Нидерланды)
Весы – CAS (Корея)

Прачечное оборудование гостиницы представлено следующим:

Профессиональные стиральные и сушильные машины – Imesa (Италия)
Системы дозирования – Brightlogic (Великобритания)
Гладильные машины – Imesa (Италия), Pony (Италия)
Финишное оборудование – Pony (Италия)
Упаковочная машина для одежды – Hawo (Германия)
Оборудование для транспортировки, сортировки и хранения белья – Imesa (Италия), Российское оборудование.